Ingrediente:
250 gr crema fina de branza
50 gr unt
1 castravete Fabio
1 legatura marar
sare de mare
piper macinat
un praf nucsoara
Mod de preparare:
Frecam crema de branza cu untul moale, la temperatura camerei. Adaugam cateva fire de marar tocate marunt, sarea de mare, nucsoara si piperul proaspat macinat. Amestecam pana la omogenizare.
Taiem castravetii felii nu foarte groase si aproximativ egale. Punem crema de branza intr-un pos cu dui stea si punem pe fiecare felie de castravete.
Decoram cu crengute de marar. Pastram aperitivul la frigider pana in momentul servirii.