Aperitive › Retete › Oua umplute cu avocado

  • Cras justo odio
  • Dapibus ac facilisis in
  • Morbi leo risus
  • Porta ac consectetur ac
  • Vestibulum at eros

INGREDIENTE
6 oua
1 avocado copt
sucul unui lime
sare
piper
ceapa verde
patrunjel
MOD DE PREPARARE:
Fierbem ouale tare (6-7 minute),le lasam in apa rece si apoi le cojim. Dupa ce s-au racit, le taiem pe jumatate si le scoatem galbenusul.
Taiem avocado, ii scoatem pulpa si o zdrobim cu furculita, impreuna cu galbenusurile. Adaugam sarea, piperul, zeama unui lime si verdeturile tocate cat mai marunt.
Umplem ouale cu pasta de avocado obtinuta si le ornam cu patrunjel sau busuioc, dupa preferinta.

Pofta buna!