1 praf de sare
Ingrediente blat
4 oua
150 g zahar
150 g smantana
2-3 linguri ulei
250 g faina
1/2 praf de copt
Ingrediente umplutura
250 g branza dulce
2 oua
120 g zahar
1 lingura gris
2 plicuri zahar vanilat
Mod de preparare
Mixam ouale cu zaharul si sarea, adaugam smantana si uleiul si omogenizam. Amestecam faina cu praful de copt si o incorporam delicat, cu o spatula. Intindem aluatul in forma de tort tapetata cu hartie de copt. Mixam branza cu ouale batute, adaugam zaharul, grisul si zaharul vanilat. Intindem amestecul peste aluat si coacem prajitura la foc mediu, 40 de minute. Dupa ce se raceste o pudram cu zahar.
Pofta buna!